紙杯機是用化學木漿制成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形，可供冷凍食品和熱飲的物品。具有安全衛生、輕巧方便等特點，是公共場所、飯店、餐廳的理想設備。
紙杯、紙碗從原材料（紙張）到產品（成型紙杯、紙碗）需經過三道工序：打印、模切、成型，而從紙餐盒只需二道工序：模切、成型。
當時除計劃較大的出產廠商獨立結束全部工序外，大多數出資商在開始時都將打印和模切兩道工序托外結束。一來可以減少出資；二來打印技術專業性強。
紙杯機、紙碗機出毛病了如何辦？對于紙杯機、紙碗機的維護和修補，并不需要好專業的鉗工技術，可是需要一點活絡的頭腦，需要了解一點凸輪安排，鏈傳動安排，以及分度箱的一些基本原理，各部位的出色潤滑和禁閉是機器正常工作的有必要條件，以及各加熱器的溫度操控對于成型后杯子的影響（粘合）溫度過高或過低都會構成爆口或杯底滲漏。但對于國產紙杯機，本來獨愛出毛病的部位便是滾花軋制器，這個部位是要點，壓力不可加的太大，對于超聲波焊接的機器，超聲波的頻率一定要調準，壓力一樣不可以太大，并且請極力堅持壓力平衡。
總之無論何種紙杯機，請一定留心各部位的時間協作，各旋轉臺和渠道的安穩。所以在紙杯機或紙碗機出毛病時，首要檢查的便是以上的這幾個部位。
